<h3 class="c-content-expert__title">- پنیر سرشار از کلسیم</h3>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-738" src="/storage/products/content/ef026a8674dd2706989dfcd14e79832d.jpg" alt="" width="1280" height="700" /></p>
<p>نان تازه، کره، عسل، گردو و پنیر عضوی جدانشنی از میز صبحانه هستند. در این میان پنیر منبع خوبی از کلسیم، چربی، پروتئین، فسفر و ویتامین‌های Aو B است. محققان معتقدند پنیر از پوکی استخوان‌ها جلوگیری کرده و برای سلامت استخوان‌ها مفید است. به عبارت دیگر خوردن این فرآورده لبنی حاوی کلسیم و ویتامین B بهترین راه برای افزایش سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان به‌شمار می‌رود. مصرف پنیر برای افرادی که کار فکری می کنند و کسانی که ضعیف هستند ضروری است. تولید پنیر به صورت صنعتی ابتدای قرن بیستم شروع شد. پنیر غذای پروتئین ‌دار کاملی است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است ومی‌تواند جای گوشت را بگیرد. به همین جهت به گیاه‌ خواران توصیه می‌شود به‌جای گوشت از پنیر استفاده کنند. پنیر به استثنای لاکتوز، پروتئین، چربی و ویتامین‌های A و B دارد. هضم پنیر از شیر ساده ‌تر است به همین جهت برای افرادی که مشکل هاضمه دارند مصرف پنیر پیشنهاد می‌شود.</p>